Foto: Reprodução Internet
A Pesquisa Nacional de Saúde (PNS) 2019, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), apontou que a alimentação dos baianos carece de frutas ou hortaliças, embora o índice esteja abaixo da média no que se refere à ingestão de ultraprocessados.
Apenas 9,1% das pessoas na Bahia comem a quantidade recomendada de frutas e hortaliças. No entanto, também é baixo o consumo de ultraprocessados como salsicha, presunto, mortadela, biscoitos e salgadinhos de pacote: apenas 6,5%, enquanto a média no país é de 14,5%.
A pesquisa levou em consideração a alimentação de pessoas com mais de 18 anos nos 26 estados e Distrito Federal. Com informações do Bahia Notícias.
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