O Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro) realizou entre os dias 19 a 27 de mar\u00e7o a Opera\u00e7\u00e3o P\u00e1scoa 2024. O objetivo primordial da iniciativa foi assegurar que os produtos amplamente consumidos nesta temporada fossem comercializados com a pesagem correta.<\/p>\n

Durante a opera\u00e7\u00e3o, t\u00e9cnicos do Ibametro percorreram uma diversidade de estabelecimentos comerciais, desde supermercados at\u00e9 padarias de bairro, para coletar amostras dos produtos mais comercializados da P\u00e1scoa: ovos de chocolate, bombons, pescados, leite de coco, castanhas, amendoim e azeites de dend\u00ea. O foco estava na meticulosa verifica\u00e7\u00e3o da pesagem correta, considerando n\u00e3o apenas o peso indicado na embalagem, mas tamb\u00e9m o peso da pr\u00f3pria embalagem. Os ovos de P\u00e1scoa foram especialmente examinados, inclusive quanto ao conte\u00fado interno, como brindes e brinquedos, para garantir conformidade com os rigorosos padr\u00f5es de seguran\u00e7a do Inmetro.<\/p>\n

Os resultados revelaram um avan\u00e7o significativo: todos os 33 tipos de ovos de P\u00e1scoa analisados atenderam \u00e0s normas estabelecidas, refletindo uma melhoria not\u00e1vel em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. No entanto, constatou-se que 10% dos 10 tipos de pescados avaliados e 15% dos 30 produtos t\u00edpicos da ceia da Semana Santa, como leite de coco, azeite de dend\u00ea, vinho e castanhas, foram reprovados devido a irregularidades na pesagem.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, durante as inspe\u00e7\u00f5es, foram encontradas discrep\u00e2ncias em 30% dos 90 produtos embalados e pesados nos pr\u00f3prios estabelecimentos comerciais, como camar\u00e3o seco, bacalhau, quiabo e amendoim.<\/p>\n

O diretor-geral do Ibametro, Thales Dourado, destacou a import\u00e2ncia dos resultados da Opera\u00e7\u00e3o P\u00e1scoa. “Os resultados alcan\u00e7ados refletem o compromisso do Ibametro em garantir a qualidade e a confiabilidade dos produtos consumidos pelos baianos durante o per\u00edodo festivo da P\u00e1scoa. Estamos satisfeitos em ver a melhoria na conformidade dos produtos, o que demonstra a efic\u00e1cia de nossas a\u00e7\u00f5es de fiscaliza\u00e7\u00e3o e o engajamento das empresas em adequar suas pr\u00e1ticas.”<\/p>\n

Os estabelecimentos comerciais autuados ser\u00e3o submetidos a um processo administrativo, podendo enfrentar multas de at\u00e9 R$1,5 milh\u00e3o, dependendo da gravidade da irregularidade e da reincid\u00eancia. Essas empresas ter\u00e3o um prazo de dez dias para apresentar suas defesas.<\/p>\n

O Ibametro, \u00f3rg\u00e3o delegado do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) na Bahia, \u00e9 uma autarquia da Secretaria de Desenvolvimento Econ\u00f4mico da Bahia (SDE).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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